Bedrijfsbezoek Breydel op 31 maart 2025

Op maandag 31 maart bracht Okra Gavere een bezoek aan de firma Breydel in Gavere. Met een groep van 33 leden werden we hartelijk ontvangen met een kop koffie of thee. Dit zorgde meteen voor een gezellige en warme start van ons bezoek.

Voorafgaand aan de rondleiding kregen we een bedrijfsfilm te zien, waarin de geschiedenis en evolutie van Breydel deskundig werd toegelicht. We leerden hoe het bedrijf zich door de jaren heen heeft ontwikkeld en hoe het vandaag een sterke naam heeft opgebouwd in de productie van ambachtelijke vleeswaren.

Na de film volgde de rondleiding door de fabriek, onder begeleiding van een ervaren gids. Tijdens deze tour kregen we een boeiend inzicht in het productieproces van de bekende Breydelproducten. De gids gaf ons een gedetailleerde uitleg over de verschillende stappen, van grondstoffen tot eindproduct, en hoe kwaliteit en ambacht hand in hand gaan bij Breydel.

Na de rondleiding kregen we enkele proevertjes van de Breydelproducten met een streekbiertje of wijntje. Daarna genoten we van een voorgerecht en hoofdgerecht met als afsluiter een koffie.

Het bedrijfsbezoek werd door de aanwezigen als zeer interessant en leerrijk ervaren. We kijken terug op een geslaagde en goed georganiseerde uitstap en danken Breydel voor de gastvrije ontvangst en de boeiende inkijk in hun werking. Op naar het volgende!