VERSLAG DAGUITSTAP

Met OKRA St. Jozef Vosselaar naar Oostende op 2 juni 2026

Met dreigende wolken en de eerste druppels vertrokken 59 enthousiaste OKRA leden richting Oostende met Luc aan het stuur van Marcel Cars.

De rit met onderweg enkele buitjes naar de enige struisvogelkwekerij in België, Schobbejaks Hoogte, te Aarsele (Tielt), viel goed mee.
We werden daar verwelkomd door de eigenares Christel, met heel wat uitleg over de struisvogelkwekerij en al wat daar mee gepaard gaat.

Tijdens een tasje koffie en lekkere cake, gemaakt van de struisvogeleieren, werden ook alle producten getoond die gemaakt worden van deze grootste en meest fascinerende vogel ter wereld.
Alles kon men nadien ook kopen zoals vers struisvogelvlees, struisvogeleieren en tal van andere producten o.a. prachtige veren, plumeaus, leren handtassen, portefeuilles en zelfs cosmeticaproducten.  Van de ingewanden, het bloed en de karkas worden worst en knabbelbenen voor honden gemaakt.  Alles wordt verwerkt, zodanig dat van dit speciaal dier niets meer overblijft!

Tijdens het proeven van de lekkere advocaat en paté, kwamen we ook te weten dat de meeste struisvogels geen agressieve dieren zijn, maar wel zeer nieuwsgierig en erg waakzaam. Ze hebben 2 tenen, waarvan 1 met een scherpe nagel, ze kunnen tot 70 km per uur lopen en wel 70 jaar oud worden.

1 ei bevat veel proteïnen, weegt tot bijna 2 kg en daarmee kan men 5 grote cakes maken of een omelet voor 8 personen.  Elk ei wordt om de 2 dagen gelegd rond 16 u en 1 broedkast bevat wel 700 eieren.

Het mannetje heeft zwarte pluimen en krijgt rode poten en een rode bek als hij met een grijsbruin vrouwtje wil paren, elk paar blijft dan wel 12 jaar samen.  Er zijn ook enkele albino’s.

Dan komt haar man Bert er bij en wandelen we in 2 groepen langs de vele hokken met jonge dieren, met moederdieren en zien we ook de grootste, agressieve Ceasar, die het niet gemunt heeft op de eigenares!

De lunch met lekkere preisoep en grote koude schotel met vis en vlees smaakten heerlijk in De Nieuwe Lekkerbek te Ruiselede.

In Kanegem, geboorteplaats van Bisschop Daneels en de fietser Briek Schotte, zien sommigen een aandenken met zijn fiets staan en dan krijgen we een zware stortbui te verwerken waardoor onze chauffeur bijna geen hand voor zijn ogen zag!

Maar hij bracht ons toch veilig tot in Oostende, koningin der badsteden met de vismijn, de Mercator, de Albert I promenade en konden wij vrij wandelen (zelfs in het zonnetje!) tot aan zee of in de winkelstraten en vertrokken dan om 17.30 u weer huiswaarts (een half uurtje later dan voorzien wegens enkele ‘verdwaalden’!)

In Feestzaal Breughel te Lochristi werden we dan nog verwend met een uitgebreid charcuteriebord en kwamen we, na een onverwacht zeer snelle rit, nog tijdig terug thuis in Vosselaar.

Ik denk dat het voor iedereen een prachtige daguitstap was, dankzij onze attente chauffeur en de goede organisatie.

Carla van Grootel